ПРОДУКТИ

2 dl бяла текила
1,5 dl трипъл сек
0,5 dl синьо curaçao
4 зелени лимона(lima)

За декорацията:
4-5 лъжици гренадин
4 дървени шишчета с подходяща дължина
12 червени коктейлни черешки
сол

 

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме много добре лимоните и отрязваме от единия четири кръгчета с дебелина достатъчна за да премине дървено шишче. Изцеждаме добре черешките от сиропа. Нанизваме на всяко шишче по три черешки ,резен лимон и запазваме настрани. С парче кора от лимон натъркваме дъната на чашите. Внимателно намокряме ръба им в гренадина сипан в плитка чинийка, след което го потапяме в тънко разстланата в също така плитка чинийка сол.
Прецеждаме сока от изцедените предварително останали лимони и наливаме шест лъжици от него, заедно с отаналите съставки и 2-3 кубчета лед в шейкър. Разклащаме енергично 2-3 минути и разливаме внимателно в чашите. Украсата завършваме с поставянето на предварително приготвените шишчета.